Altın Tulip

Yeme-İçme ve Restoran Yönetimi

Restoran ve ağırlama işletmelerinin kurulması, yönetilmesi ve geliştirilmesi üzerine çalışan kurumsal yapı. Grup markalarını ve franchise işletmelerini tek bir operasyon standardı altında yönetiyoruz.

4Grup ve franchise markası
İstanbulOperasyon merkezi
2020Faaliyet başlangıcı
Ne Yapıyoruz?

Uzmanlık Alanlarımız

Faaliyetimiz, işletmelerin günlük operasyonundan marka standartlarının korunmasına uzanan bütünleşik bir yönetim yaklaşımına dayanır.

01

Restoran Operasyonları

İşletmelerin günlük operasyonu, servis akışı, mutfak ve personel yönetiminin tek standart altında yürütülmesi.

02

Franchise Yönetimi

Franchise işletmelerinin sözleşme, standart ve denetim süreçlerinin yönetilmesi; marka bütünlüğünün korunması.

03

Marka Geliştirme

Marka kimliği, konsept ve menü yapısının kurgulanması; mevcut markaların yeniden konumlandırılması.

04

Ağırlama Yönetimi

Misafir deneyiminin tasarlanması ve işletmeler genelinde tutarlı hizmet standardının kurulması.

05

Pazarlama ve Büyüme

Marka görünürlüğü, dijital kanalların yönetimi ve yeni lokasyon planlaması.

06

Operasyonel Yönetim

Tedarik, maliyet, kalite ve performans takibinin merkezî olarak yürütülmesi.

Portföyümüz

Markalarımız

Altın Tulip bünyesinde yönetilen ve işletilen markalar. Her markanın grup ile ilişki türü kartında açıkça belirtilmiştir.

Reşat Efendi restoran cephesi
Grup Markası

İstanbul

Altın Tulip’in doğrudan yönettiği restoran markası. Menü ve iletişim bilgilerine markanın kendi internet sitesinden ulaşılabilir.

Web sitesi
Hacı Başar Kebap Şişli şubesi
Franchise İşletmesi

Şişli Şubesi

İstanbul

Hacı Başar Kebap markasının Şişli şubesi. Franchise sözleşmesi kapsamında Altın Tulip tarafından işletiliyor.

Hacı Başar Kebap İspartakule şubesi
Franchise İşletmesi

İspartakule Şubesi

İstanbul

Hacı Başar Kebap markasının İspartakule şubesi. Franchise sözleşmesi kapsamında Altın Tulip tarafından işletiliyor.

Mutfak Inn paket servis ambalajları
Grup Markası

İstanbul

Grubun paket servis odaklı yeme-içme markası; birden fazla mutfak konseptini tek operasyon altında topluyor.

Web sitesi
Nasıl Çalışıyoruz?

Yönetim Yaklaşımımız

Altın Tulip, yönettiği her işletmede aynı operasyon disiplinini uygular: tanımlı süreçler, ölçülebilir standartlar ve markanın kendi kimliğine sadık kalan bir işletme modeli.

  1. 01

    Tanımlı süreçler

    Her işletmede aynı operasyon disiplini uygulanır: yazılı süreçler ve net sorumluluk dağılımı.

  2. 02

    Ölçülebilir standartlar

    Servis, mutfak ve misafir deneyimi tanımlı kriterlerle düzenli olarak takip edilir.

  3. 03

    Marka kimliğine sadakat

    Ortak standart markanın karakterini silmez; her marka kendi kimliğiyle işletilir.

  4. 04

    Net ilişki modeli

    Grup markaları ile franchise işletmeleri arasındaki ilişki türü açıkça tanımlanır.

İletişim

Bize Ulaşın

İş birliği, franchise ve kurumsal talepleriniz için Altın Tulip yönetimine ulaşabilirsiniz.